Ẩm thực Hội An luôn là một trong những lý do khiến người ta bồi hồi khi nhớ về nơi xinh xắn này. Đến du lịch Hội An có đi từ sáng đến tối khuya cũng chẳng hết món ngon, buổi nào, thức nấy. Trong đó tầm chiều là thời điểm Hội An có rất nhiều món ngon khó thể bỏ qua.
Thịt nướng cuốn bánh tráng
Thịt nướng cuốn bánh tráng là món ăn hoài không ngán. Những xiên thịt heo thơm phức, nóng hổi, tẩm ướp đậm đà từ lâu đã là món quà chiều được ưa chuộng của nhiều du khách khi đến du lịch Hội An.
Rất nhiều du khách yêu thích món thịt nướng cuốn bánh tráng Hội An. Món này thường được dọn kèm với bánh tráng, rau sống và nước chấm pha chế rất kỳ công. Bạn có thể ăn thịt nướng hoặc cuốn cùng bánh tráng, rau sống rồi ăn đều rất ngon.
Bánh ghẹ xanh
Bánh ghẹ xanh là món ăn vặt ngon và lạ với nhiều du khách. Bánh ghẹ xanh là một món quà chiều khá quen thuộc với người dân Hội An. Món này này được làm từ hỗn hợp bột gạo, bột bắp và ghẹ xanh rồi chiên ngập trong dầu đến khi vàng ruộm.
Những miếng bánh ghẹ giòn tan thơm ngon và cực béo ngậy. Bánh có độ giòn, thơm đặc trưng và được ăn cùng tương ớt. Bánh ghẹ xanh bán nhiều ở các xe đẩy gần biển, cùng bánh tôm và một số món bánh ăn chơi khác. Khi ăn bánh được cắt nhỏ, chấm tương ớt.
Chè Hội An
Chè Hội An khá đa dạng với đủ loại như chè bắp, chè đậu xanh, đậu đỏ, nào chè đậu ngự, nào xoa xoa.
Chiều háo nước, tội gì mà không thưởng thức ngay một ly chè ngọt ngào, mát lịm. Trên trục đường Trần Phú có rất nhiều hàng chè, việc của bạn chỉ là chọn hàng ưng ý mà thôi!
Gỏi vịt Hội An
Cháo và gỏi vịt là món ăn rất đáng thử khi đến Hội An. Món quà chiều này rất được lòng người bản địa và cả những du khách đã quá quen với Hội An. Gỏi vịt gồm thịt vịt, gan, cật, đu đủ nạo, rau thơm, dưa chuột trộn cùng nước mắm tự pha. Phần gỏi nhiều rau với những lát thịt vịt mềm, thơm, thấm đẫm vị chua, cay, mặn, ngọt đúng là lựa chọn quà chiều hợp lý.
Ngoài ra bạn cũng nên thử món cháo vịt thơm, ngọt ở đây. Cháo được nấu bằng nước vịt luộc với thịt vịt chặt, tiết. Một phần cháo vịt trung bình khoảng 15 đến 25 ngàn.
Bánh canh Bà Quýt
Bánh canh bà Quýt là địa chỉ ăn ngon của nhiều người dân phố Hội. Ngay sát tiệm bánh mì Phượng nổi tiếng là một quán bánh canh Bà Quýt cũng ngon có tiếng.
Bánh canh bà Quýt có vị ngọt thanh hấp dẫn. Tô bánh canh ở đây không quá lớn với những sợi bánh canh bột lọc trắng trong, giò heo ninh và chả cá, tuy nhiên khi ăn bạn sẽ cảm nhận được rõ ràng vị nước xương ngọt thanh, ngon đến khó chối từ. Quán chỉ bán từ 3h – 5h chiều.
Bạn có thể quan tâm :
– Những trải nghiệm thú vị khi du lịch Hội An
– Ngắm Hội An mùa hoa giấy qua loạt ảnh check-in của giới trẻ
